terrine de foie de volaille et porc
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Terrine de volaille Lièvre Terrine de lièvre Foies de volaille Canard Terrine de canard Terrine de foies de volaille Morilles ... Terrine de porc Marrons Terrine de campagne Perdrix Cêpes Faisan Figue Terrine de faisan
Recettes web 41 à 50 sur 88
41Terrine de perdrix
Cognac | Coriandre | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Laurier | Oeuf | Perdrix | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine de faisan
Cognac | Coriandre | Faisan | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine de lièvre et porc
Cinzano | Cognac | Collier de porc | Épaule de porc mi-sel | Foies de volaille | Poivre | Sel | Sucre | Viande désossée de lièvre (pattes avant et arrière)
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Terrine de lièvre aux marrons et aux pistaches
Ail | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Crépine | Foie | Foie de porc | Laurier | Lièvre | Marrons | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Porc | Sel | Thym
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Terrine de lièvre aux cèpes et à l’armagnac
1 échalote | 1/2 oeuf battu | 2 baies de genévrier | 200g de gorge de porc | 3 feuilles de gélatine | 3 tranches de lard | 40g de foie de volaille | 5 cl d'armagnac | 500g de lapin (cuisse et râble) | 60g de cèpes réhydratées | Sel et poivre
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Terrine de canard au poivre vert
5 épices | Baguette | Canard | Cognac | Cuisse de canard | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Lait | Noisettes | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Terrine de foie de volaille et morilles
Canard | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Morilles | Oeuf (blanc) | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
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Terrine de canard aux figues
5 épices | Canard | Cuisse de canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Poivre | Porc | Porto | Sel
Atelier des chefs
Terrine de campagne aux foies de volaille à l'armagnac
Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Crépine | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel
Atelier des chefs
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Terrine de volaille aux morilles
Ail | Cognac | Crème | Echalotes | Echine de porc | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Sel | Thym
Cuisine & mets
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