terrine de lapin en gelee à l ancienne
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Terrine de lapin servie avec des tartines de pain aux oignons
Ail | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Estragon | Farine | Foie | Lapin | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Viande
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Terrine de lotte fraicheur gelée
Gelée | Lotte | Mayonnaise | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Gibelotte de lapin à l'ail romarin et basilic rouge (au vin blanc) en terrine
Ail | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Olives noires | Poivre | Romarin | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Terrine d'orange en gelée
Feuilles de gélatine | Jus d’orange | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre vanillé
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
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Terrine de lapin aux pommes et calvados
Ail | Calvados | Lapin | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Porc | Sel
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Terrine de lapin
Cognac | Echalotes | Lapin | Laurier | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13
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Lapin en gelée (avec os)
Bouillon | Eau | Estragon | Lapin | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Compote de lapin en gelée à la menthe
Beurre | Carotte | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Lapin | Menthe | Oignon | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Terrine de lapin à la bretonne
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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60
Lapin en gelée verte
Bouillon de volaille | Estragon | Feuilles de gélatine | Lapin | Persil | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ terrine de lapin en gelee à l ancienne
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