terrine de pigeon en bocaux
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Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Estragon | Lotte | Merlan | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Petits pois | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
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Terrine en croûte aux 3 poissons
Beurre | Carotte | Citron | Crème fraîche | Estragon | Lotte | Merlan | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Petits pois | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
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Ail | Chair à saucisse | Echalotes | Escalope de dinde | Gelée | Madère | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Terrine d' Escalopes De Dinde
Ail | Chair à saucisse | Echalotes | Escalope de dinde | Gelée | Madère | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Pâté de foie gras de canard
Canard | Cognac | Echine de porc | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Poivre | Sel | Terrine
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Terrine de Foie Gras de Canard
Armagnac | Canard | Cognac | Foie gras | Poivre | Sel
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Terrine de foie gras de canard
Armagnac | Canard | Cognac | Foie gras | Poivre | Sel
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Brioche | Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel
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Terrine de lentilles corail au saumon fumé et noisettes
5 baies | Ail | Carotte | Crème liquide | Curcuma | Feuilles de gélatine | Girolle | Huile d’olive | Lentilles | Noisettes | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Terrine de poulet express
Carotte | Chapelure | Courgette | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Porto | Poulet
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Terrine de saumon aux légumes verts
Asperges | Gelée | Haricots verts | Petits pois | Pois gourmand | Saumon
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