terrine de pigeon en bocaux
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TERRINE DE FOIE GRAS AU PORTO BLANC
Foie gras | Poivre | Porto | Quatre-Ă©pices | Sel
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Terrine de crabe et carottes
Carotte | Ciboulette | Crabe (boîte) | Crème | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Paprika | Persil | Poivre | Sel
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Terrine de courgette au basilic
Ail | Basilic | Courgette | Fromage blanc | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Parmesan
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Terrine de chou farci
Ail | Carotte | Céleri | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Terrine de chèvre aux poivrons
Basilic | Câpres | Chèvre | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
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Terrine de canard parfumée à l'orange
Baies rose | Chair à saucisse | Crème | Foie de volaille | Gelée | Huile | Jus d’orange | Lait | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Porto | Sel | Sucre
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Terrine d'Ă©crevisses et de saumon
Beurre | Ciboulette | Crème | Ecrevisse | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Petits pois | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
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Terrine crémeuse sur pain d'épices au roquefort et aux fruits secs
Aneth | Cranberries | Crème fraîche épaisse | Noix de pécan | Poivre | Porto | Raisins secs | Roquefort | Saint Môret
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Terrine chocolat/pistache - crème anglaise pistachée
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre glace
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