terrine de poisson et légumes
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
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Artichauts à la tahitienne
Artichaut | Chocolat noir | Coulis de tomate | Daurade | Eau | Fraise | Jus de citron | Légumes | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeufs de poisson | Oignon | Olives noires | Poisson | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tabasco | Terrine | Thym | Tomate
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
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Terrine de saumon mariné à l'aneth et au coriandre
Aneth | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche | Huile d’olive | Merlan | Oeuf | Petits pois | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
Madame Figaro Cuisine
Mardi 24 Juillet 2007 à 00h00
Terrine de rouget et tomates confites
Basilic | Citron | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Rouget | Sel | Sucre | Tomate
Meilleur du Chef
Vendredi 10 Novembre 2006 à 23h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Terrine de thon aux courgettes
Ail | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Huile d'olive | Oeuf | Poivre | Sel | Thon | Thym
Meilleur du Chef
Mardi 03 Août 2004 à 22h00
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Terrine de poissons aux crevettes
Blancs d'oeufs | Carotte | Crème entière liquide à 35% de matière grasse froide | Crevettes décortiquées | Feuilles d'épinards | Filets de cabillaud | Pavés de saumon | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Dimanche 01 Août 2004 à 22h00
Terrine de saumon aux légumes verts
Asperges vertes | Court bouillon | Gelée | Haricots verts | Petits pois | Pois gourmand | Saumon | Saumon fumé
Meilleur du Chef
Lundi 26 Juillet 2004 à 22h00
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Terrine de raie et céleri au basilic
Basilic | Branches de céleri | Crème fraîche | Échalote | Feuille de gélatine | Raie | Vin blanc
Cuisineaz
Jeudi 18 Avril 2002 à 00h00
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Terrine de poissons aux poivrons
Armagnac | Cabillaud | Ciboulette | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivron | Sel | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Lundi 13 Novembre 2000 à 00h00
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