terrine de saint jacques et saumon marmiton
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1 5 baies | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Lait | Poivre |
Saint-
Jacques |
Saumon | Sel | Sucre vanillé
Marmiton Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
2 Crème fraîche | Oseille | Poivre | Polenta | Ricotta |
Saint-
Jacques |
Saumon | Sel
Marmiton Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
3 Citron | Crabe | Crevettes | Curry | Huile d’olive | Moutarde | Oeufs de lump | Orange | Pamplemousse | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment |
Saint-
Jacques |
Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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