terrine de saumon et noix de st jacques
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Naturalia
1 La cuisine de Chris
Samedi 20 Août 2011 à 07h30
2 Crème | Crème fraîche | Oeuf | Poisson | Poivre | Saint-
Jacques |
Saumon | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
3 Crème liquide | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Saint-
Jacques |
Saumon | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
4 Crème liquide | Muscade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Saint-
Jacques |
Saumon | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
5 Crème liquide | Estragon | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Saint-
Jacques |
Saumon | Sel
Atelier des chefs
Vendredi 18 Décembre 2020 à 16h19
6 Aneth | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Gros sel | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saint-
Jacques |
Saumon | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
7 Agar-agar | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Gelée | Jus de citron | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-
Jacques |
Saumon | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
8 5 baies | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Lait | Poivre | Saint-
Jacques |
Saumon | Sel | Sucre vanillé
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
9 Crème fraîche | Oseille | Poivre | Polenta | Ricotta | Saint-
Jacques |
Saumon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
10 Citron | Crabe | Crevettes | Curry | Huile d’olive | Moutarde | Oeufs de lump | Orange | Pamplemousse | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Saint-
Jacques |
Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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