terrine foie gras figues pain d épice
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Crème fraîche | Fleur de sel | Foie gras | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Poivre | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Macarons au foie gras et pain d'épices
Crème fraîche | Fleur de sel | Foie gras | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Poivre | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Pintade farcie aux fruits secs et aux chataîgnes
Abricot sec | Châtaignes | Cognac | Crépine | Figues | Foie gras | Huile | Noisettes | Noix | Pintade | Poivre | Pruneaux | Sel
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Foie gras poêlé aux figues
Amandes effilées | Figues | Foie gras | Poivre | Réglisse | Sel
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Gigot d'agneau au foie gras et au pain d'épices
5 épices | Agneau | Foie gras | Gigot | Huile | Oignon | Poivre | Sel
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Mille feuilles de foie gras, chocolat noir et pain d’épices
Baies rose | Cacao | Canard | Chocolat noir | Fleur de sel | Foie gras
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Amuse bouche au foie gras et poires
Beurre | Cannelle | Foie gras | Pain | Poire | Poivre
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Toasts chaud de foie gras et son confit d’oignon, miel et grenadine
Baies rose | Beurre | Canard | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Grenadine | Miel | Oignon | Pain | Sirop
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