terrine
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Terrine de légumes aux pignons de pin et son nectar de tomates
Ail | Aubergine | Basilic | Cassonade | Courgette | Huile d’olive | Olives noires | Pignons | Poivre | Poivron | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vinaigre de cidre
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Terrine de lapin
Ail | Cognac | Crépine | Eau | Echalotes | Echine de porc | Farine | Lapin | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poitrine de porc | Poivre | Rôti | Sel | Terrine | Veau
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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Terrine de gruyère AOC sur salade de raisin
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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Terrine de poisson aux pistaches et sauce aux herbes
Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Court bouillon | Echalotes | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Persil | Pistache | Poivre | Sel | Yaourt
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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Terrine de poisson
Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Comté | Emmental | Estragon | Fenouil | Fromage râpé | Herbe | Jus de citron | Lait concentré non sucré | Lieu | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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Terrine aux deux saumons
Crème liquide | Oeuf (blanc) | Piment | Poivre | Ricotta | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Terrine froide de courgette à la brousse
Anchois | Brousse | Courgette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Menthe | Olives noires | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Terrine de courgettes à la brousse et aux pingons de pin
Basilic | Brousse | Courgette | Farine | Huile de noix | Levure | Oeuf | Pignons | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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Terrine de crêpes aux pommes
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Terrine de Champerloises au tartare de saumon
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
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