terrines rillettes saucisses et pâtés croûte 89 recettes de charcuterie maison
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Lea Nature
1 Pâté raclette en croûte
Allumettes de lardons | Jambon | Oignon | Pâte brisée | Pommes de terre | Raclette | Rosette | Saucisses
Chefclub
Jeudi 03 Décembre 2020 à 12h00
2 Pâté en croûte et à la chair de saucisse
Beurre | Chair à saucisse | Cornichons | Eau | Farce | Farine | Gelée | Oeuf | Olives | Pâte brisée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau | Vinaigre
Notrefamille.com
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Les terrines et pâtés: Terrine de foie de mouton en croûte
Ail | Baguette | Coriandre | Crépine | Eau | Foie | Mouton | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
4 Les terrines et pâtés: Pâté en croûte (porc)
Chair à saucisse | Crème fraîche | Jambon | Muscade | Oeuf | Olives noires | Pâte feuilletée | Pistache | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Paté en croute excellent d'angélique
Côte de porc | Escalope de dinde | Gelée | Jambon | Madère | Pâte brisée | Saucisse
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
6 Pâtes aux saucisses et aux épinards
ail | bouillon | épinard | huile | oignon | parmesan | pâtes | poivre | saucisse | sel
Philo aux fourneaux
Mercredi 06 Mars 2024 à 06h00
7 Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu
Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 23 Décembre 2022 à 08h48
8 Le pâté en croûte au Foie Gras
Beurre | Cognac | Eau | Echine de porc | Farce | Farine | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Truffe | Veau
A vos assiettes
Mercredi 02 Mars 2022 à 19h35
9 Pâté en croûte
Chair à saucisse | Oignon rouge | Pistache | Poitrine fumée | Romarin | Sel | Sucre | Vin blanc
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 16h25
10 Pâté en croûte pistaché
Echine de porc | Filet mignon de porc | Gelée | Lard | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pistache | Poitrine de veau | Porto | Truffe
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h30
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