toast au four pain de mie
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Mon aïoli surprise
Ail | Beurre | Cabillaud | Carotte | Caviar | Ciboulette | Citron | Citron vert | Courgette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Navet | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pain de mie | Piment | Pomme de terre | Sel | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Cordon-bleu en mille-feuilles
Amandes | Crème | Endive | Escalope de dinde | Escalope de veau | Feuilles de bricks | Huile de noix | Jambon | Mascarpone | Noisettes | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Saint-Marcellins | Sel | Sucre | Vinaigre
Cuisineaz
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803
Ail | Beurre | Coques | Echalotes | Epices | Moules | Pain | Pain de mie | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Coquille à la karabassen
Ail | Beurre | Coques | Echalotes | Epices | Moules | Pain | Pain de mie | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Chou farci au foie gras façon maki et chips de céleri
Abricot sec | Ail | Armagnac | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Concentré de tomate | Echalotes | Echine de porc | Figues | Foie gras | Girolle | Lait | Lard | Marjolaine | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pain | Pain de mie | Pancetta | Persil | Pignons | Pleurote | Porc | Porto | Sauge | Sucre | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
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Roulés de brioche perdue aux fraises du Périgord IGP
Beurre | Brioche | Cannelle | Fraise | Lait | Oeuf | Pain de mie | Sucre | Sucre fin
750g
806
Ail | Alcool | Cerfeuil | Chèvre | Crème | Escargots | Muscade | Pain de mie | Poire | Poivre | Pomme | Vin
Cuisineaz
Fondue d'escargots
Ail | Alcool | Cerfeuil | Chèvre | Crème | Escargots | Muscade | Pain de mie | Poire | Poivre | Pomme | Vin
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807
Crème fraîche | Escalope de poulet | Gruyère | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
Cuisineaz
Croque à la Didou
Crème fraîche | Escalope de poulet | Gruyère | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
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Tartine de fromage frais à la poire
Coing | Fromage frais | Gelée | Groseilles | Pain de mie | Poire
Cuisineaz
Champignons pain brûlé et Chicorée Leroux®
Artichaut | Champignon de Paris | Chicorée | Citron | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fleur de sel | Huile de pépins de raisins | Pain de mie | Sésame | Vinaigre balsamique
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