tomates concassées
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Carpaccio de gambas à l'huile de noisette coriandre fraîche
Ananas | Boeuf | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Financier framboise compotée de tomates cerise confite au miel
Beurre | Farine | Framboises | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Macaron à la tomate et saumon fumé
Citron | Colorant rouge | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Saumon fumé | Sucre fin | Sucre glace | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Financier aux pistaches et aux airelles coulis de framboise
Airelles | Beurre | Farine | Framboises | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Tartare de boeuf au basilic et crumble de parmesan
Basilic | Beurre | Boeuf | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Macaron à la tomate et au saumon fumé
Citron | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Purée | Saumon fumé | Sucre fin | Sucre glace | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Financiers salés tomate cerise confite au miel et au vinaigre
Farine | Graines de moutarde | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Mijoté d'agneau au thé noir Grand Yunnan
Abricot sec | Agneau | Blé | Carotte | Eau | Figues | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Sel | Semoule | Thé | Tomate cerise
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Carré d'agneau en croûte d'herbes et de noisette tian de légumes
Agneau | Ail | Basilic | Chapelure | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Noisettes | Pain | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Promotions Anti-Gaspi Bio jusqu’à -70%
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1000
Effeuillé de cabillaud en salade tiède crumble de tomate et vinaigrette au chorizo
Ail | Beurre | Cabillaud | Chapelure | Chorizo | Farine | Huile d’arachide | Lait | Mesclun | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Purée | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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