tomates concassées
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Soupe de fraises et framboises au vinaigre de tomate
Crème liquide | Fraise | Framboises | Poudre d’amande | Sucre fin | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Macaron à la tomate saumon fumé et basilic
Basilic | Citron | Huile d’olive | Noix | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Saumon fumé | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Tomate mozzarella revisitée façon L'atelier des Chefs
Agar-agar | Ail | Anchois | Baguette | Basilic | Câpres | Concentré de tomate | Crème liquide | Huile | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oignon | Olives noires | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80%
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
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Purée d'artichauts moelleuse et tomates cerises confites au miel
Artichaut | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile de noix | Miel | Noisettes | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Carpaccio de gambas à l'huile de noisette coriandre fraîche
Ananas | Boeuf | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Financier framboise compotée de tomates cerise confite au miel
Beurre | Farine | Framboises | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Macaron à la tomate et saumon fumé
Citron | Colorant rouge | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Saumon fumé | Sucre fin | Sucre glace | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Financier aux pistaches et aux airelles coulis de framboise
Airelles | Beurre | Farine | Framboises | Oeuf (blanc) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Tartare de boeuf au basilic et crumble de parmesan
Basilic | Beurre | Boeuf | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mesclun | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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990
Macaron à la tomate et au saumon fumé
Citron | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Purée | Saumon fumé | Sucre fin | Sucre glace | Tomate
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
+ tomates concassées
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