topinambours
Gratin Pomme de terre Salade d'artichauts Suprême de poulet Velouté de topinambour Quinoa Soupe Parmentier au confit de canard ... Carotte Poulet en croûte Risotto de quinoa Poulet aux épices Porc Purée de pomme de terre Truffes Salade de carottes Poulet au citron Rôti de porc Volaille Panais Crème Velouté de topinambours Soupe de panais Parmentier de canard
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Quinoa façon risotto aux topinambours
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Rôti de porc à la sauge, gratin de topinambours
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Crème de topinambours
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Volaille fermière étuvé, gratin de topinambours au parmesan
Atelier des chefs
+ topinambours
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