![]() | 1 Velouté de langoustines et topinambours à l'orangeBeurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Langoustine | Orange | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Topinambours | Vin blanc |
![]() | 2 Velouté de topinambours à la vanilleBaies rose | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours |
![]() | 3 Velouté de topinambours à la vanille et à la châtaigneBouillon | Châtaignes | Crème | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Purée | Riz | Sel | Topinambours |
![]() | 4 Velouté de topinambours aux champignons de ma grand-mèreBaies rose | Bouillon de légumes | Champignons | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours |
![]() | 5 Velouté de topinambours et pomme au mielBouillon de volaille | Crème | Eau | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Topinambours |
![]() | 6 Potages et soupes: Velouté de topinambours et légumes racines tout douxCéleri-rave | Lait | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Soupe | Tomate | Topinambours |
![]() | 7 Velouté de topinambours aux pommesBouillon de volaille | Crème | Eau | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Topinambours |
![]() | 8 Velouté de topinambours aux fruits secsBouillon de légumes | Crème liquide | Figues | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours |
![]() | 9 Velouté de topinambours et raifortBouillon de légumes | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Topinambours |
![]() | 10 Soupe veloutée et raffinée aux topinamboursBouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Topinambours |
Nouvelle recherche avec : Topinambours | Velouté de topinambour | Velouté | Foie gras | Foie | Noix | Soupe | Truffes | Noisette | Pommes | Curry |