tournedos au foie gras

15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Tournedos Rossini Sauce Purée de pomme de terre Morilles Foie gras de canard Pommes dauphine Noisette Noix ... Cromesqui

Porto

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	Truffe
	Cèpes
	Bœuf
	Pain de mie
	Veau
	Graines de coriandre
	Brioche
	Autruche
	Bouquet garni
	Rôti
	Vinaigre balsamique
	Vin blanc
	Fond de veau
	Cognac
	Thym
	Carotte
	Gingembre
	Persil
	Crème fraîche
	Échalotes
	Genièvre
	Madère

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Porto Truffe Cèpes Bœuf Pain de mie Veau Graines de coriandre Brioche Autruche Bouquet garni Rôti Vinaigre balsamique Vin blanc Fond de veau Cognac Thym Carotte Gingembre Persil Crème fraîche Échalotes Genièvre Madère

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Tournedos rossini sauce porto

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Tournedos facon rossini

Tournedos rossini

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Tournedos d'autruche

Tournedos au foie gras

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Tournedos de canard au foie gras

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Une recette

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Tournedos rossini et sa sauce au foie gras et ses pommes dauphines

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