tournedos

Châteaubriand

Beurre | Echalotes | Poivre | Sel | Tournedos | Vin blanc
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Aumônières de porc au Saint-Marcellin

Beurre | Brocoli | Crème fraîche | Moutarde à l’ancienne | Pâte filo | Poivre | Porc | Saint-Marcellins | Sel | Tournedos
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Cake à la Pancetta

Boeuf | Crème fraîche épaisse | Eau | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Tournedos
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50

Filet mignon de boeuf

Beurre | Boeuf | Echalotes | Fond de veau | Girolle | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tournedos | Vin rouge
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49

Pavé d'autruche sauce roquefort et noix

Autruche | Beurre | Noisettes | Noix | Poivre | Roquefort | Sel | Tournedos
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49

Steak flambes au poivre

Beurre | Crème | Moutarde | Poivre | Tournedos | Whisky
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Steak sauce moutarde et oignons

Boeuf haché | Crème fraîche | Eau | Herbe | Moutarde | Oignon | Poivre | Romarin | Steak haché | Tournedos | Vinaigre balsamique
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel

Beurre | Miel | Poivre | Sel | Tournedos | Veau | Vinaigre balsamique
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Pavé de boeuf grillé en sauce

Bouillon de boeuf | Côte de boeuf | Crème fraîche | Estragon | Fines herbes | Herbes de Provence | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Steak | Tabasco | Tournedos | Vin blanc | Worcestershire sauce
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00

Légumes croquants filet de boeuf poêlé

Agneau | Carotte | Gingembre | Huile | Poireau | Poivre | Sel | Tournedos | Vinaigre
  Cuisineaz
  Mardi 02 Septembre 2008 à 00h00

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