tous en cuisine 30 aout 2023
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Cyril Lignac Tarte Hachis Parmentier Poisson pané Veau Ratatouille Filet Tarte au citron ... Chocolat Gratin Tarte meringuée Mousse au chocolat Sucre Côte de bœuf Sablé Aubergine Canard Amandes Meringue Œuf Tarte aux fraises Rôti de bœuf Sucré-salé
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Merlan pané beurre monté acidulé aux oeufs de poisson (Cyril Lignac)
Beurre | Beurre demi-sel | Chou | Ciboulette | Clémentines | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Merlan | Oeufs de poisson | Pain de mie | Poivre | Truite
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Gâteau aux amandes et griottes (Cyril Lignac)
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Farine | Griottes | Lait | Levure chimique | Oeuf | Rhum | Sirop | Sucre fin
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Blanquette de veau (Cyril Lignac)
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chou | Chou-fleur | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Estragon | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poudre de coco | Quinoa | Sel | Veau
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Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois (Cyril Lignac)
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile | Lait | Magret de canard | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
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Tarte au citron meringuée (Cyril Lignac)
Beurre | Biscuits | Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Thé
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Aubergine et filet mignon sucré salé (Cyril Lignac)
Ail | Aubergine | Basilic | Beurre demi-sel | Filet mignon de porc | Huile de pépins de raisins | Huîtres | Miel | Piment | Sauce soja | Sel | Sésame
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Tarte sablée aux fraises (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Chantilly | Confiture de fraises | Farine | Fraise | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Hachis parmentier (Cyril Lignac)
Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Sucrine | Tomate | Viande hachée | Vinaigre balsamique
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Mousse au chocolat noir (Cyril Lignac)
Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Lait | Oeuf (blanc) | Sucre fin
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Côte de boeuf rôtie ratatouille et sauce chimichurri (Cyril Lignac)
Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf | Citron | Coriandre | Côte de boeuf | Courgette | Cumin | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignon | Origan | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Poudre de coco | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
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