tous en cuisine avec cyril lignac
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Crème brûlée à la vanille (Cyril Lignac)
Cassonade | Crème | Gousse de vanille | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
Tacos de poulet à la coréenne et mayo fumée (Cyril Lignac)
5 épices | Chapelure | Escalope de poulet | Fécule de pommes de terre | Gingembre | Huile | Maïzena | Mayonnaise | Miel | Oeuf | Poivre | Salade | Salade romaine | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tabasco | Tortillas | Vinaigre de riz
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
Pancakes au chocolat et à la banane (Cyril Lignac)
Banane | Beurre | Chantilly | Farine | Huile de pépins de raisins | Lait | Levure chimique | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre fin | Tartine | Vanille
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Le fluffy avocado toast (Cyril Lignac)
Avocat | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Vinaigre balsamique
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
Tarte aux mirabelles (Cyril Lignac)
Beurre | Feuille de brick | Miel | Mirabelle | Pistache | Tapioca
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
Lasagne de saumon aux épinards (Cyril Lignac)
Artichaut | Basilic | Beurre | Câpres | Eau | Epinard | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Parmesan | Pâtes | Poivre | Saumon | Sel | Tomate
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Omelette sucrée tornado et glace vanille (Cyril Lignac)
Baguette | Beurre | Eau | Glace | Lait | Oeuf | Raisins secs | Rhum | Sucre fin | Vanille
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
Ma tarte croustillante de légumes à partager (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Burrata | Carotte | Courgette | Eau | Fenouil | Figues | Fleur de sel | Glaçon | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Radis | Sauce tomates | Thym | Vinaigre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
Carpaccio de fruits aux herbes (Cyril Lignac)
Ananas | Basilic | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Kiwi | Melon | Pêche | Sucre fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Tomates en salade 'sauce tonnato' (Cyril Lignac)
Anchois | Basilic | Blé | Boeuf | Câpres | Citron | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poivre | Sel | Thon | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19
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