tous en cuisine semaine du 26 decembre 2022
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Carpaccio Courgette Carpaccio de courgettes Fruits Merlan Pêche Noix de Saint-Jacques Noisette ... Maïs Carpaccio de saint-jacques Pesto Vinaigre Jus Champignon Huile Vinaigrette Cêpes Crudités
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Carpaccio de cèpes huile de noisette
Basilic | Cèpes | Citron | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Sel
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Carpaccio de champignons et courgettes au jus de pêche
Champignon de Paris | Citron | Courgette | Huile d’olive | Mâche | Pêche | Poivre | Sel | Vinaigre
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Carpaccio de courgette et parmesan
Ciboulette | Citron | Courgette | Huile d’olive | Menthe | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel
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Carpaccio de courgettes au pesto
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Carpaccio de crudités vinaigrette passion
Betterave chioggia | Carotte jaune | Citron | Concombre bio | Huile de sésame | Mini chou-fleur violet | Pensées comestibles | Poivre | Sel | Vinaigre de fruit de la passion
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Carpaccio de fruits
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Carpaccio de fruits exotiques et carambole
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Carpaccio de maigre
Bouquet de coriandre | Cébettes | Citron verts | Combava | Filets de maigre | Fleur de sel | Gingembre frais | Gros oignon violet | Huile d olive | Lait de coco | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja au yuzu
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Carpaccio de merlan
Citron vert | Concombre | Huile d’olive | Merlan | Persil | Piment | Poivre | Sel
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Carpaccio de noix de Saint-Jacques
Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Salicornes | Sel
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