tous en cuisine
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Lea Nature
321 Moules gratinées persillade (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Chapelure | Huile d'olive | Moule | Oignon | Persil | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
322 Pâtes alle vongole (Cyril Lignac)
ail | botte de persil plat | huile d'olive | linguine | palourdes | vin blanc
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
323 Bouillon de nouilles oeuf et lard (Cyril Lignac)
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon cube | champignons de Paris | Gingembre | Huile d'olive | Nouille de blé | Oeuf | Oignon nouveau | Poivre du moulin | Sauce soja | Sel fin | Shiitake | spaghettini | Sucre | Tranche de lard paysan | Vin blanc | Vinaigre de riz
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
324 Risotto aux asperges vertes à l'orange saumon mariné (Cyril Lignac)
Ail | Asperges | Beurre | Bouillon cube | Citron | Coriandre | Huile d'olive | Jus d'orange | Oignon | Parmesan | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
325 Biscuit roulé aux fraises chantilly légère (Cyril Lignac)
Beurre | Blanc d'oeuf | Confiture à la fraise | Crème liquide | Farine | Fraises fraîches | Jaune d'oeuf | Mascarpone | Oeuf | Purée de fraises | Sucre
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
326 Saumon croustillant riz à la mangue vinaigrette sésame oignon (Cyril Lignac)
Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Gingembre | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile | Mangue | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poivre | Purée | Riz | Saumon | Sel | Sésame | Soja | Vinaigre de riz
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
327 Crème caramel vanille et fève tonka (Cyril Lignac)
crème | fève tonka | gousse de vanille | lait | oeuf | sucre
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
328 Tarte croustillante à la mozzarella et champignons (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Cantal | Champignon de Paris | Fromage | Huile d’olive | Mozzarella | Pâte filo | Pâtes | Persil | Poivre | Raclette | Sel | Tarte | Tomme
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
329 Tiramisu au café (Cyril Lignac)
Biscuit à la cuillère | Cacao en poudre | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Mascarpone
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
330 Salade de pâtes pesto rosso (Cyril Lignac)
courgette | feuille de basilic | gousse d'ail | huile d'olive | morceau de parmesan | parmesan | Penne | petit pois | poitrine fumée | poivre | poudre d'amande | pousse d'épinard | sel | tomate cerise | tomate séchée
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Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h20
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