tranche de filet de porc recette
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Croûte Pâté en croûte Jambon Farce Jambon persillé Persillade Tourte Cassoulet ... Tomate Tomates farcies Choux Chou farci Palourdes Boules Tartine Bourguignon Boulette
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Tartines de palourdes à l'arcachonaise
Beurre | Chipolatas | Ciboulette | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Pain | Palourde | Poivre | Porc | Saucisse | Tartine
Elle à table
Gant et maniques
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Jambon persillé
Ail | Alcool | Bouquet garni | Carotte | Feuilles de gélatine | Jambonneau | Lard | Persil | Pied de veau | Poireau | Porc | Vin blanc | Vinaigre
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Jambon persillé à la bourguignonne
Agar-agar | Ail | Alcool | Bouquet garni | Carotte | Jambonneau | Lard | Persil | Poireau | Porc | Vin blanc | Vinaigre
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Pâté en croûte alsacien
Beurre | Farine | Gewurztraminer | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Vin blanc
Marie Claire
Cassoulet traditionnel de Castelnaudary
Ail | Carotte | Confit de canard | Couenne | Echine de porc | Haricots blancs | Haricots lingots | Jarret de porc | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Thym | Volaille
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Chou farci au four
Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Chou frisé | Huile d’olive | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau | Viande
Marie Claire
Tomates farcies
Ail | Huile | Huile d’olive | Lait | Oignon | Pain | Pain de mie | Parmesan | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Porc | Riz | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Boulettes de ma grand-mère
Ail | Boeuf haché | Chapelure | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Sel | Viande hachée | Vin blanc
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Tourte alsacienne au porc
Ail | Beurre | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pâte feuilletée | Poivre | Porc | Sel
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Coffret d’épices gravé
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Pâté en croûte pistaché
Echine de porc | Filet mignon de porc | Gelée | Lard | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pistache | Poitrine de veau | Porto | Truffe
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