tranches de jarret de veau aux carottes
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Ail | Beurre | Carottes | CĂ©leri | Coquille Saint-Jacques | Cumin | Eau | Gingembre frais | Graines de coriandre | Lait de coco | Lentilles corail | Oignon
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Velouté corail et coco et sa brochette de St-Jacques
Ail | Beurre | Carottes | CĂ©leri | Coquille Saint-Jacques | Cumin | Eau | Gingembre frais | Graines de coriandre | Lait de coco | Lentilles corail | Oignon
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Cupcakes carotte amande
Amandes en poudre | Carottes râpées | Extrait d'amande amère | Farine de blé | Huile végétale | Lait | Levure chimique | Margarine végétale | Pâte d'amande | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace
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Crème de foie gras betteraves confites et 'dips' de jambon cru
Betteraves rouges | Crème liquide | Feuilles de céleri | Foie gras de canard cru | Gressins | Poivre blanc du moulin | Sel | Sucre | Tranches de jambon cru | Vinaigre de Xérès
Avantages
Frites de carottes Ă l'ail et au parmesan
Ail en poudre | Carottes | Citron | Huile d'olive | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Yaourt grec
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Pain Perdu aux fruits rouge et au sirop d'Ă©rable
fruits rouges | glace vanille | gousse de vanille | Lait | oeufs | sirop d'Ă©rable | sucre | tranches de pain de mie
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896
Carottes | Curry | Farine | Gruyère râpé | Huile | Lait | Levure | Oeufs
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Cake carotte curry
Carottes | Curry | Farine | Gruyère râpé | Huile | Lait | Levure | Oeufs
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897
Ail | Carottes | Céleri rave | Crème fraiche épaisse | Cumin en poudre | Epinards | Fromage blanc | Oeufs | Parmesan râpé | Poivre | Sel
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Mousse aux trois légumes
Ail | Carottes | Céleri rave | Crème fraiche épaisse | Cumin en poudre | Epinards | Fromage blanc | Oeufs | Parmesan râpé | Poivre | Sel
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898
Carottes | Cuisses de canard | Echalotes | Navets | Poivre | Sel | Vin rouge
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Cuisse de canard bugiste
Carottes | Cuisses de canard | Echalotes | Navets | Poivre | Sel | Vin rouge
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Le Parmentier "Cinq LĂ©gumes"
Ail | Boeuf haché | Carottes | Chapelure | Concentré de tomates | Courgette | fruits secs | Graines | Oignon | Potiron
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Purée de carottes avec sa daurade en croûte
Beurre | Carotte | Chapelure | Citron | Crème fraîche | Curcuma | Daurade | Farine | Huile d'olive | Poudre de noisettes | Romarin
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