tripes maison au vin blanc

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	Clous de girofle
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	Tomate
	Mouton
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	Thym
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Carotte Persil Clous de girofle Laurier Lard Tomate Mouton Muscade Poireau Thym Bouquet garni Jambon Fraise Chorizo Poitrine Pied de veau Veau Petit salé Piment Bacon Couenne Crème fraîche Tomates pelées Quatre-épices Oeuf Haricots rouges Fond de veau Tabasco Citron Céleri branche Whisky Safran Champignons Cognac Boyau Pois chiches Saindoux Saucisse

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