tripes
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Tripes à la provençale
Ail | Beurre | Bouquet garni | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées | Tripes | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tripes à la provencale
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Echalotes | Lard | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Tripes
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tripes de porc croustillantes beurre à l'ail
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Tripes | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Oeufs à la tripe à ma façon
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Pretinte de THIZY ou tripes...
Bouquet garni | Cerfeuil | Clous de girofle | Huile | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tripes | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Tripes à la façon de Robert
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Calvados | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Farine | Fond brun | Fond de veau | Girofle | Herbe | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Paprika | Pied de veau | Piment de Cayenne | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Tomates pelées | Tripes | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Tripes aux pommes de terre nouvelles
Poivre | Pomme de terre | Sel | Tripes
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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Etagée de tripe Fertoise et saint-jacques
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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Tripes à la mode de Caen
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Tripes au calvados
Ail | Bouillon | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Cidre | Clous de girofle | Farine | Oignon | Poireau | Poivre muscade | Quatre-épices | Sel | Tripes
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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