trompette de la mort
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Volaille Veau Mousseline Parmentier Purée Terrine Poulet Médaillon ... Saint-Jacques Poêlée de champignons Huître Tourte Suprême Couronne Truffes Filet Céleri Pommes de terre farcies Tartare Suprême de volaille Chevreuil Pomme de terre Purée de céleri Chèvre
Recettes web 21 à 30 sur 155
Volaille en deux cuissons et mousseline aux herbes
Ail | Asperges | Cerfeuil | Champignons | Ciboule | Coriandre | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Tomate cerise | Trompette de la mort
Cuisineaz
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Filet de Saint-Pierre tartare d'huitres et trompettes de la mort
Câpres | Ciboulette | Citron confit | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Huîtres | Jus de citron | Panais | Saint-Pierre | Trompette de la mort | Vin blanc
Cuisineaz
Volaille pochée aux herbes suprêmes rôtis sur carcasses purée de céleri
Ail | Amandes effilées | Beurre | Céleri | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Thym | Trompette de la mort | Volaille
Cuisineaz
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Saint-Jacques en deux façons petite couronne des sous-bois
Ail | Artichaut | Asperges vertes | Beurre | Cébettes | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Citron vert | Citronnelle | Echalotes | Fruit de la passion | Gingembre | Girolle | Lait concentré non sucré | Mandarines | Noilly prat | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Saint-Jacques | Thym | Trompette de la mort | Vermouth
Cuisineaz
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Tourte de poulet et trompettes de la mort
Crème | Escalope de poulet | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Sel | Trompette de la mort | Vin blanc
750g
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26
Terrine de chevreuil aux trompettes
Ail | Chevreuil | Cognac | Foie de porc | Genièvre | Laurier | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Quatre-épices | Sel | Trompette de la mort
750g
Pommes de terre farcies à la forestière
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Lard fumé | Morilles | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Trompette de la mort
750g
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28
Poêlée de champignons à la truffe
Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Chanterelles | Crème liquide | Girolle | Haricots | Huile | Persil | Trompette de la mort | Truffe
750g
Parmentier de veau aux petits pois et trompettes
Beurre | Bouillon de boeuf | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Trompette de la mort | Veau
750g
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30
Médaillon de veau au cognac et trompettes
Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Morilles | Persil | Sel | Trompette de la mort | Veau
750g
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