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Volaille en deux cuissons et mousseline aux herbes

 
Volaille en deux cuissons et mousseline aux herbes

Voir la recette “Volaille en deux cuissons et mousseline aux herbes”, publiée le Mardi 03 Juillet 2018 à 11h16, sur le site de son éditeur : Cuisineaz

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#Mousse | #Mousseline | #Volaille | Cuisineaz | 10 à 15 ingrédients | Ail | Asperges | Cerfeuil | Champignons | Ciboule | Coriandre | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Tomate cerise | Trompette de la mort

Suprême Fondant de Pintade et Fine Mousseline aux Herbes Fraîches
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Suprême Fondant de Pintade et Fine Mousseline aux Herbes Fraîches


Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade
  A vos assiettes
  Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40


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Ail | Aromate | Escalope de poulet | Huile | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Patate douce | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


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Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Panais | Patate douce | Pintade | Poivre | Rutabagas | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
  Atelier des chefs
  Jeudi 08 Février 2018 à 16h23


Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches
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Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Cresson | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Huîtres | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Salade
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09


Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches
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Suprême fondant de pintade et fine mousseline aux herbes fraîches


Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème fraiche épaisse | Cresson | Épinards | Fleur de sel | Huile d'olive | Mélange de pousses de salade | Persil | Poivre du moulin | Pulpe de pomme de terre | Sauce huître | Suprêmes de pintade
  magicmaman
  Lundi 30 Avril 2012 à 09h48


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deux gousses d'ail | herbes fraîches (estragon) | huile d'olive | olives de Kalamata | parmesan | pâtes | poivre | sel | thon à l'huile | tomates pelées San Marzano (ou autres)
  750g
  Mercredi 14 Juin 2023 à 11h00


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Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Feta | Herbes de Provence | Huile d’olive | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Sel | Semoule | Sirop d’érable | Thym | Vin blanc
  Marmiton
  Vendredi 15 Avril 2022 à 11h43


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aneth | citron | crème | échalotes | fèves | fevettes | fleur de sel | gousse d'ail | huile d'olive | lait | Maquereau | persil | poivre | poivre noir | sardines fumées | sel | sucre | thym | vinaigre de riz | vinaigre de vin | zeste d'orange | zeste de citron vert
  Cuisineaz
  Jeudi 16 Décembre 2021 à 11h12


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