truffe et foie gras
15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Truffes Œuf Brioche Foie gras pôelé Canard Quiche Crème Tournedos Rossini ... Velouté Coco Huile Foie gras cuit Poêlée Cocotte Velouté de pommes de terre Mi-cuit Saumon Oeufs de caille Jambon Crème brûlée au foie gras Tuiles Beurre Conchiglioni Bûche Foie gras mi-cuit Boudin blanc Noix Ratte Œufs cocotte Farce Pomme de terre Foie gras frais
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Brioche de foie gras frais
Beurre | Champagne | Epices | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Elle à table
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Foie gras aux truffes
Canard | Foie gras | Poivre | Sel | Truffe
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Bûche salée saumon-jambon-foie gras
Beurre | Crème fraîche épaisse | Fines herbes | Foie gras | Fromage | Fromage blanc | Jambon | Mayonnaise | Pain de mie | Poire | Poivre | Quatre-épices | Saumon | Sel | Tartare | Truffe | Vin rouge
Cuisine Actuelle
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Foie Gras de Canard Entier du Périgord Truffé Mi-Cuit de la Maison Godard
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Conchiglioni farcis au Foie Gras au poivre de Madagascar
beurre | cèpes | conchiglioni | crème liquide | échalotes | Foie Gras de Canard Entier du Périgord au Poivre de Madagascar Mi-Cuit Godard | huile | parmesan | poivre | sel | Truffe Noire Brossée Extra Première Cuisson Chambon & Marrel | vin blanc
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Fine quiche au boudin blanc et foie gras
Beurre | Boudin blanc | Canard | Crème légère | Crème liquide | Fécule de maïs | Foie gras | Grains de maïs | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Crème brulée au Foie Gras et Truffe Noire
Canard | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Truffe
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Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Oeuf cocotte au foie gras et mouillette au beurre de truffe
Beurre | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Truffe
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Tournedos Rossini
Boeuf | Foie gras | Huile | Sauce soja | Tournedos | Truffe
Supertoinette
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