tuiles amandes laurent mariotte@2
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Taboulé à l'orge perlé - Laurent Mariotte
Citrons | Huile d'olive | Menthe | Oignons nouveaux | Orge perlé | Persil plat | Tomates
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Saumon à l'unilatérale et purée d'avocat - Laurent Mariotte
Avocats | Citron | Menthe | Poivre | Saumon | Sel | Tabasco
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ĂŽle flottante - Laurent Mariotte
Beurre | Blancs d'oeufs | Gousses de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Sucre blond de canne
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Saumon et purée d'avocat - Laurent Mariotte
Avocats | Citron | Menthe | Poivre | Saumon | Sel | Tabasco
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Amande | Crème fraîche épaisse | Mascarpone | Rhubarbe | Sucre en poudre | Sucre glace
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Verrines de rhubarbe aux amandes et mascarpone
Amande | Crème fraîche épaisse | Mascarpone | Rhubarbe | Sucre en poudre | Sucre glace
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Truites aux amandes
Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
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Ail | Beurre | Canard | Cognac | Échalote | Petit suisse | Poivre | Poudre d'amandes | Sel | Thym
Cuisineaz
Farce de canard aux amandes et petits suisses
Ail | Beurre | Canard | Cognac | Échalote | Petit suisse | Poivre | Poudre d'amandes | Sel | Thym
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Charlotte aux amandes
Amandes | Beurre | Biscuits | Crème | Kirsch | Sucre glace | Sucre vanillé
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