un diner presque parfait recettes de cette semaine
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Diner oriental 2 - samossas aux amandes et à la fleur d'oranger
Fashion cooking
Mardi 24 Novembre 2009 à 21h44
Dîner oriental 1 - tajine aux pruneaux et aux amandes
Fashion cooking
Dimanche 22 Novembre 2009 à 15h51
Parfait au foie de volaille et foie gras gelée au porto et brioche
Ail | Beurre | Brioche | Canard | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Foie gras | Madère | Oeuf | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 20 Août 2009 à 17h21
Votre barbecue monté, testé, livré
Plus besoin de vous soucier du montage de votre barbecue, nous nous occupons de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : profiter de votre nouvel achat et déguster de délicieuses grillades en toute tranquillité.
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
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Salade presque catalane et sa vinaigrette à la fraise
Ludi
Lundi 11 Août 2008 à 18h09
Parfait glacé au wasabi et au sésame
magicmaman
Jeudi 22 Mai 2008 à 15h34
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Parfait d'asperges sauce cresson
Asperges | Beurre | Blanc d'oeuf | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche fouettée | Cresson | Feuilles de gélatine | Noilly Prat | Oeufs de lump | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Parfait aux abricots
Abricot | Crème fraîche | Sucre
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
Vacherin Griottes et Parfait au Kirsch
magicmaman
Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45
Sauce bolognaise parfaite
Ail | Basilic | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Céleri branche | Herbes de Provence | Huile d’olive | Kub or | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomates pelées | Viande hachée | Vin rouge
Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 02 Novembre 2007 à 12h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Frites parfaites
Boeuf | Fleur de sel | Huile | Pomme de terre
Le Journal des femmes - Cuisine
Jeudi 11 Octobre 2007 à 12h00
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