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Röti de lotte au safran et sauce safranee


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Tarte en croûte de riz à la crème d'artichaut et asperges en pas à pas
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Tarte en croûte de riz à la crème d'artichaut et asperges en pas à pas


Asperge | Blanc d'oeuf | Crème d'artichaut | Fleur de ciboulette | Graine germée | Mozzarella | Parmesan râpé | Riz noir | Sarriette
  750g
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Penne de riz noir aux brocolis et feta
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  Le Journal des femmes - Cuisine
Salade de riz noir aux légumes et thon mi cuit de Cyril Lignac
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Salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit de Cyril Lignac


Abricot(s) | Baie rose | Échalote | Fleur de sel | Gingembre | Glaçon(s) | Haricot vert(s) | Huile d'olive | Huile de sésame torréfié(e) | Moutarde | Oignon(s) | Pêche(s) | Piment d'Espelette | Riz noir | Sauce soja | Sésame blanc | Thon rouge | Vinaigre de riz
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Salade de riz noir, pois chiches et thon


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Poulet kung pao
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Poulet kung pao


Aiguillette de poulet | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes non salées | Ciboule | Gingembre | Huile de sésame | Huile de tournesol | Mazena | Mazena ou fécule de pomme de terre | Piments séchés | Poivre de Sichuan | Sauce d'huître | Sauce de soja claire | Sauce de soja foncée | Sauce de soja salée | Sucre en poudre | Trio de poivrons | Vin Shaoxing | Vin shaoxing ou xérès | Vinaigre de riz noir chinois
  Picard
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Salade de riz noir, lentilles et tomates


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Médaillon de Lotte au Safran
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Médaillon de Lotte au Safran


beurre | crème épaisse | huile d'olive | Lot | poitrine fumée | poivre | safran | sel | vin blanc sec
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Lotte au safran


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