veau marengo cookeo marmiton

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Sauté de veau marengo - Cyril Lignac

Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
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Sauté de veau marengo

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Tête de veau roulée au Cookeo

Bouquet garni | Carottes | Oignon | Poivre | Sel | Tête de veau roulée
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Veau marengo - Laurent Mariotte

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