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velouté champignons blender chauffant

 
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Asperges vertes café et agrumes par Marcel Ravin
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Asperges vertes café et agrumes par Marcel Ravin


Asperge | Beurre | Beurre froid | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Échalotte | Grains de café | Huile | Huile d'olive | Jus de citron | Kumquat | Pamplemousse | Piment vert | Poivre | Sel
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Emincé de veau aux légumes   Cyril Lignac
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Emincé de veau aux légumes - Cyril Lignac


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Échalote | Escalope de veau | Huile d'olive | Jeunes carottes | Oignon blanc nouveau | Poivre du moulin | Sauge fraîche | Sel fin
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Tourte feuilletée aux champignons et au fromage
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Tourte feuilletée aux champignons et au fromage


Beurre | Champignons | Ciboulette | Farine | Fromage | Huile d'olive | Lait | Morilles | Noix de muscade | Pâte feuilletée | Thym
  Météo à la carte  |  France 3


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Escalopes de poulet crème et champignons
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Escalopes de poulet crème et champignons


Beurre | Champignons de Paris | Crème fraîche entière | Échalotes | Escalopes de poulet | Oignon | Pâtes fraîches
  Météo à la carte  |  France 3


Cordon bleu façon escalope à la normande
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Cordon bleu façon escalope à la normande


Beurre | Calvados | Cerfeuil | Champignons de Paris | Cidre | Crème fraîche épaisse | Deauville (Fromage) | Enoki | Escalopes de veau | Farine | Œuf | Panko | Poivre | Sel
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3


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Maki d'escalope normande à la crème d'Isigny et Galanga
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Maki d'escalope normande à la crème d'Isigny et Galanga


Algue nori | Beurre | Carottes | Cebette | Champignons | Ciboulette | Copeaux de carottes pickles | Crème d'Isigny | Échalotte | Escalopes de veau | Feuille de chou | Galanga | Gousse d'ail | Huile d'olive | Navets | Oignon Pickles | Poivre | Sauce Teriaki | Sel
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3


Filet de boeuf et poêlée de champignons
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Filet de boeuf et poêlée de champignons


Beurre | Carottes | Champignons (Pleurotes et shiitakes) | Filets de bœuf | Huile | Oignons | Sel | Vin jaune ou blanc sec
  Météo à la carte  |  France 3


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Papillote de poulet au bacon
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Papillote de poulet au bacon


Bacon | Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de poulet | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton


Tarte
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Tarte


Champignon de Paris | Crème fraîche | Haricots verts | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée
  Marmiton


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Pates aux legumes creme
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Pates aux legumes creme


Beurre | Champignons | Courgette | Crème fraîche | Maïzena | Oignon | Pâtes | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Spaghetti | Tagliatelles
  Marmiton


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