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Asperges vertes café et agrumes par Marcel Ravin

 

1 | Les ingrédients de cette recette
Asperge | Beurre | Beurre froid | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Échalotte | Grains de café | Huile | Huile d'olive | Jus de citron | Kumquat | Pamplemousse | Piment vert | Poivre | Sel

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2 | Cuisiner cette recette
Asperges vertes café et agrumes par Marcel Ravin

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges vertes café et agrumes par Marcel Ravin”, publiée le Dimanche 05 Mai 2024 à 11h32, sur le site de son éditeur : RTL vous régale  |  RTL


3 | Aide et conseils pour cette recette
    Compléter le repas
    Recalculer les quantités

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Asperges vertes | Citron vert | Huile d’olive | Orange | Parmesan | Piment | Poivre | Sel
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Ail | Asperges vertes | Haricots verts | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Poivre | Radis | Sel | Semoule
  Cuisineaz


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Asperges vertes | Coriandre | Huile d’olive | Orange | Pamplemousse | Vinaigre balsamique
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Asperges vertes | Beurre | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Concentré de tomate | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Orange | Pamplemousse | Poivre | Sel
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Aneth | Asperges vertes | Carotte | Citron | Eau | Fèves | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Petits pois | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  750g


Tournedos de St Jacques sur viande des Grisons émulsion d'agrumes aux fruits secs et légumes printaniers


Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Ciboulette | Citron | Citron vert | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Noix | Orange | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Shiitake | Sucre fin | Tomate cerise | Viande de grison
  Cuisineaz


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