velouté courge musquée
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Velouté de courge musquée
La cuisine de Doria
Lundi 06 Février 2012 à 07h00
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Velouté de courge musquée rôtie au carvi, espuma au gorgonzola .... une louche de douceur un peu siphonnée
Talons hauts & cacao
Mercredi 24 Février 2010 à 10h16
+ velouté courge musquée
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