velouté de butternut pomme de terre
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Velouté de butternut au curry
Butternut | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Velouté de courge butternut, chantilly au curry / Filet mignon de porc à la moutarde et speck / Gratin de pommes de terre / Entremets au chocolat et oranges confites parfumés au thé
That’s Amore !
Mardi 10 Décembre 2013 à 17h12
+ velouté de butternut pomme de terre
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