velouté de cèpes

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Cêpes Champignon Foie gras Velouté de champignons Crème de potimarron Chips Velouté de courge Escargot ... Crème de châtaignes Brochette Gnocchi Crème au beurre Sauce crème Velouté de châtaignes Soupe de potimarron Saint-Jacques Sauce au roquefort Noix Brochettes de foie Sauce aux cèpes Craquant Bouillon Sauce au beurre

Échalotes

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	Crème fraîche
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	Oeuf
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	Noisettes
	Foie gras
	Pomme de terre
	Huile de noix
	Muscade
	Potiron
	Farine T65
	Beurre salé
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	Coppa
	Oeuf (jaune)
	Potimarron
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	Crème légère
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	Vinaigre balsamique
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	Bacon
	Pignons de pin
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Échalotes Crème Crème fraîche Châtaignes Oeuf Lait Saint-Jacques Noisettes Foie gras Pomme de terre Huile de noix Muscade Potiron Farine T65 Beurre salé Calvados Coppa Oeuf (jaune) Potimarron Madère Speck Pâte feuilletée Crème légère Thym Sauge Marrons Cerfeuil Maïzena Vin blanc Graisse de canard Persil Roquefort Vinaigre balsamique Ciboulette Courge Pavot Champignons Girolles Escargots Magret de canard Bacon Pignons de pin Asperges Truffe

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