velouté de carottes poireaux
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Potages et soupes: Velouté de poulet
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vermouth
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Potages et soupes: Velouté de tomates et ses billes (boulettes)
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Feta | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Poudre de chili | Tomate | Tomates pelées | Viande hachée
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Velouté de carottes-poireaux avec Thermomix
Recette 360
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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54
Velouté de légumes
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Croûtons | Eau | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel
Les Recettes du Jour
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
55
Velouté de carottes au fromage de chèvre
Carotte | Crème | Fond de volaille | Fromage de chèvre | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Velouté de lentilles corail et quinoa aux pignons de pin germes de poireaux
Ail | Carotte | Crème liquide | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Pignons | Piment d’Espelette | Poireau | Quinoa | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Velouté de crustacés au lait de coco
Blanc de poireau | Carottes | Chair de crabe | Coriandre hachée | Darnes de lotte | Filaments de safran | Fumet de crustacés | Lait de coco | Noix de St-Jacques avec leur corail | Poivre | Sel | Vin blanc sec
Elle à table
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Velouté de cèpes à la landaise et son béret
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Eau | Emmental | Farine T55 | Fond de veau | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Pistache | Poireau | Poivre | Sel
Supertoinette
Jeudi 08 Février 2018 à 15h22
59
Velouté de poireaux au riz
Beurre | Carotte | Céleri branche | Chou | Lait | Poireau | Poivre | Riz | Sel
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Velouté d'automne à la courge musquée
Carotte | Courge | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
+ velouté de carottes poireaux
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