velouté de cerfeuil
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Velouté de Buttercup aux parfums de noisette et de cerfeuil
Beurre | Cerfeuil | Courge | Crème fraîche | Lait | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Velouté de courgettes au Philadelphia et au cumin
Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Crème | Cumin | Oignon | Philadelphia | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Velouté de potiron aux dés d'agneau
Agneau | Cerfeuil | Crème | Gigot | Huile d’olive | Poivre | Potiron | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Velouté de chou-fleur au chorizo
Cerfeuil | Chorizo | Chou-fleur | Lait | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Velouté de panais et mouillettes de pata negra
Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Crème mousseuse de potimarron aux Saint Jacques
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Velouté de potimarron aux châtaignes
Cerfeuil | Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Huile d’arachide | Muscade | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Velouté tout blanc d'endive de pleine terre et cerfeuil tubéreux magret séché au poivre
Bouillon de volaille | Cerfeuil | Ciboulette | Crème légère | Crème liquide | Endive | Magret | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Coffret d’épices gravé
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Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard.
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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