velouté de poireaux et carottes
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Velouté aux légumes d'hiver Thermomix
Beurre | Carotte | Chou | Eau | Navet | Poireau | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Velouté de légumes
Carotte | Céleri | Endive | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Velouté simple aux pommes de terre carottes et poireaux
Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Eau | Poireau | Pomme de terre
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Velouté de châtaignes
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
750g
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32
Velouté de tomates au poivre vert
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Concentré de tomate | Crème fraîche | Mûres | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Tomate
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Velouté de Légumes au Beaufort
Ail | Beaufort | Bouillon de légumes | Carotte | Huile d’olive | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Velouté de châtaignes et légumes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Velouté de châtaignes
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
Velouté de châtaignes aux herbes de Provence
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Echalotes | Herbes de Provence | Laurier | Navet | Poireau | Poivre | Sel
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
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Velouté d'automne
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
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Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07
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