velouté de pois
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581 Velouté de poireaux au pesto
Bouillon | Croûtons | Fromage | Pesto | Poireau | Poivre | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Velouté de poireaux au chorizo
Bouillon de volaille | Chorizo | Crème fraîche | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Velouté d'artichauts chanterelles et poivrons
Chanterelles | Cœur d’artichaut | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Velouté aux poivrons rouges
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Céleri | Crème fraîche | Eau | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
585 Velouté de poireaux et marrons
Bouillon | Eau | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poireau | Pomme de terre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Velouté de poireau aux herbes
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Estragon | Lait | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Romarin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
587 Vélouté de poireaux au curry
Bouillon | Courgette | Curry | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Velouté de poireaux au safran
Beurre | Bouillon de légumes | Croûtons | Farine | Noisettes | Pain | Parmesan | Poireau | Safran
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Velouté de Saint-Jacques aux poireaux caramélisés
Ail | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Poireau | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Velouté de poireaux à l'orange et crevettes grises
Bouillon de volaille | Crevettes | Eau | Huile d’olive | Lait | Orange | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
velouté de pois
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