velouté de potimarron argumentation commerciale
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Velouté de potimarron aux châtaignes, fines mouillettes et foie gras poêlé
Ail | Aromate | Canard | Carotte | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Potimarron | Sel | Thym
Atelier des chefs
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Oignon | Pain | Poivre | Potimarron | Sel
Atelier des chefs
Velouté de potimarron aux châtaignes et fines mouillettes au foie gras
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Oignon | Pain | Poivre | Potimarron | Sel
Atelier des chefs
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Velouté de potimarron aux lentilles
Bouillon de légumes | Carotte | Eau | Gros sel | Lait | Lentilles | Oignon | Potimarron
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Velouté de potimarron (entrée)
Bouillon de légumes | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel
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Velouté de potimarron, croquants à l'emmental et aux graines de moutarde (entrée)
Bouillon de volaille | Crème liquide | Emmental | Graines de moutarde | Lait | Poivre | Potimarron | Sel
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Velouté de potimarron
Ciboulette | Clous de girofle | Crème légère | Crème liquide | Lait | Laurier | Muscade | Orange | Poivre | Potimarron | Sel
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Velouté de potimarron et son nuage de morilles
Beurre | Carotte | Crème | Eau | Echalotes | Huile de noix | Morilles | Noisettes | Potimarron
750g
Velouté de potimarron et de patate douce
Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème fraîche | Curry | Fromage frais | Huile | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Quatre-épices | Sel
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