velouté de topinambour gastronomique
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Velouté de carottes
bouillon de volaille | carotte | curry | eau | fromage frais | oignon
Marmiton
Velouté d'aubergines aux amandes
Ail | Aubergine | Cerfeuil | Eau | Poivre blanc | Purée d'amandes | Sel ou sel fin | Yaourt grec
750g
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Velouté de châtaignes - Cyril Lignac
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Châtaignes | Poireau
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Velouté de carottes lait de coco gingembre
Cannelle | Carotte | Curry | Gingembre | Huile d'olive | Lait de coco | Oignon
Hervé Cuisine
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Velouté de Noël et son oeuf poché à l'huile de truffe
beurre | champignon | crème liquide | cube de bouillon | échalote | huile de truffe | oeuf | poivre | sel
Marmiton
Velouté de panais - Cyril Lignac
beurre | bouillon | crème fraîche | huile de noisette | panais | sel | tandoori
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Crème de topinambours
Beurre | Bouillon de poulet | Ciboulette | Crème 35% | Échalote française | Topinambour
Ricardo
Velouté de chou-fleur rôti au four
Bouillon de poulet | Chou-fleur | Crème | Herbes | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Poireau | Pomme de terre | Radis
Ricardo
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Velouté d'endives émulsion au lard
beurre | bouillon de volaille | crème liquide | endive | lardons fumés | Poivre | Sel
Marmiton
Le flan caramel gastronomique du chef Thibault Nizard
gousse de vanille | lait concentré non sucré | lait concentré sucré | oeufs | Philadelphia | sucre
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