velouté de topinambours au foie gras
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Velouté de topinambours au foie gras
La cuisine de Juste
Mardi 01 Mars 2011 à 02h00
Velouté de topinambours au foie gras de canard et chapelure de pain d'epices d'alsace
Les recettes de l’Alsacienne
Mardi 22 Décembre 2009 à 20h39
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