velouté topinambour

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Topinambours

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	Miel
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	Noisettes
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	Châtaignes
	Oeuf (jaune)
	Oeuf (blanc)
	Poudre d’amande
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	Fleur de sel
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	Artichaut
	Fines herbes
	Foie gras
	Muscade
	Fromage
	Figues
	Gousse de vanille
	Amandes effilées
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Topinambours Miel Crème Crème fraîche Noisettes Gambas Châtaignes Oeuf (jaune) Oeuf (blanc) Poudre d’amande Pomme de terre Brocoli Pomme Persil Bicarbonate Fleur de sel Curry Gingembre Artichaut Fines herbes Foie gras Muscade Fromage Figues Gousse de vanille Amandes effilées Lait

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Velouté de topinambours

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Velouté de topinambour aux poivrades grillés et au miel

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