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Velouté Asperges Courgette Velouté d'asperges Courgettes à l'ail Velouté de courgette Asperges blanches Potimarron ... Carotte Velouté de potimarron Velouté de potiron Soupe de potimarron Espuma Velouté de pois Velouté de carotte Oignons Velouté de cresson Pané Velouté de poireaux Carottes au cumin Grillade Fromage frais Croûtons Radis

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Velouté de courgettes à l'ail fumé d'Arleux


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Velouté de cresson à la cancoillotte à l'ail
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Velouté d'asperges blanches à l'ail des ours
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Velouté d'asperges blanches à l'ail des ours
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Velouté de potiron et carottes au cumin, croûtons grillés frottés à l'ail


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Velouté de courgettes à l'ail et au persil


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Velouté fanes de radis, asperges, ail des ours, espuma au gorgonzola, asperges panées


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Velouté de courge muscade à l'ail


  La cuisine de Doria

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Velouté doux de potimarron, oignon Roscoff et ail rose de Lautrec


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