veloute d endives laurent mariotte
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Velouté panais et topinambours
Crème liquide | Lait | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
Supertoinette
Quiche aux endives sans pâte
Beurre | Bûche de chèvre | Crème liquide | Emmental | Endive | Fécule de maïs | Grains de maïs | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
A vos assiettes
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Barquettes d'Endives aux Accents du Sud Ă l'Huile d'Olive Extra Vierge
5 baies | Curry | Endive | Huile d’olive | Magret de canard | Mandarines | Orange | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Trévise grillée roquefort-noix par Laurent Mariotte
Huile d’olive | Mâche | Miel | Noix | Poivre | Radicchio | Roquefort | Sel | Trévise | Vinaigre balsamique
Petits plats en Ă©quilibre | Marmiton
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Bouillon de volaille | Crème | Eau | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Velouté aux poivrons
Bouillon de volaille | Crème | Eau | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Poire choco coco par Laurent Mariotte
Cacao | Chocolat noir | Lait de coco | Noix de coco | Poire | Poudre de coco | Sucre | Vanille
Petits plats en Ă©quilibre | Marmiton
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Chaussons de blettes par Laurent Mariotte
Ail | Anchois | Blette | Farine | Huile d’olive | Oignon | Pain | Pâtes | Poivre | Raisins secs | Sel
Petits plats en Ă©quilibre | Marmiton
P'tit Velouté de Courgettes au Tapioca et au Chèvre Frais
Ail | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Courgette | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Tapioca | Thym
A vos assiettes
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Petites BouchĂ©es du PĂŞcheur… d'Endives
Cacahuètes | Ciboulette | Citron | Endive | Fromage | Fruit | Radis | Sardines (boîte) | Tartine
A vos assiettes
Endives Braisées à l'Orange
Baies rose | Beurre | Carrés frais | Endive | Orange | Poivre | Sucre fin
A vos assiettes
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