veloute de carottes a la marocaine laurent mariotte
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Velouté de céleri-dattes - Laurent Mariotte
Céleri rave | Crème liquide entière | Dattes | Lait | Laurier | Noisettes | Poivre | Sel
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Velouté de carottes à la crème fraîche
bouillon de légumes | carotte | coriandre fraîche | crème fraîche | curry | huile d'olive | oignon | poivre
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Velouté de carottes au curry et à la pomme
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Butternut | Carotte | Huile d’olive | Navet | Oignon | Panais | Patate douce | Sel
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Velouté de carottes et de maïs chips de parmesan aux graines de pavot
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Velouté de carottes aux crustacés
Carotte | Crème | Homard | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Vin blanc
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Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Gingembre | Persil | Poivre | Sel
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Velouté de carottes au cumin
Beurre | Carotte | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curry | Eau | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel
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Velouté de carottes accompagné de crevettes sautées
Ail | Beurre | Carotte | Crevettes | Cumin | Curcuma | Curry | Eau | Epices | Lait de coco | Noisettes | Poivre | Sel
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