verrine pomme
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Verrines pomme, boudin, spéculoos
Le Palais des Saveurs
Vendredi 24 Décembre 2021 à 12h00
Verrine pommes fromage frais et magret de canard
Beurre | Chèvre frais | Groseilles | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
Jeudi 16 Décembre 2021 à 16h53
Verrines d'automne et pommes au caramel
Citron vert | Crème liquide | Curry | Feuilles de gélatine | Gambas | Huile d’olive | Lait | Poivre | Roquette | Saumon fumé | Sel | Zeste d’orange
A vos assiettes
Jeudi 09 Décembre 2021 à 11h06
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Verrine de purée de banane et son tartare de pommes
Marmiton
Jeudi 02 Décembre 2021 à 09h31
Verrines mascarpone pommes caramel
Marmiton
Jeudi 02 Décembre 2021 à 09h31
Crumble aux pommes et potimarron en verrines
Marie Claire
Jeudi 25 Novembre 2021 à 13h21
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Verrines faciles aux pommes et caramel façon sundae
Marmiton
Jeudi 25 Novembre 2021 à 12h21
Verrine avocat saumon fumé crevettes et pomme verte
Marmiton
Vendredi 19 Novembre 2021 à 12h17
Verrine de Cervelas aux crudités
Avocat | Cervelas | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Grains de maïs | Miel | Moutarde | Oignon rouge | Tomate cerise | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Dimanche 14 Novembre 2021 à 11h25
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Verrines de pommes caramélisées à la Manzana
Marmiton
Mardi 09 Novembre 2021 à 12h14
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