verrine salée à préparer la veille
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Verrine bananas en légèreté de fraises tagada
Bonbon | Cookies | Crème liquide | Fraise | Framboises
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Verrine terre et île
Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage blanc | Lait de coco | Sucre
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Ile flottante salée
Artichaut | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Paprika | Poivre | Sel
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Verrine fruitée au fromage blanc et pralin
Framboises | Fromage blanc | Mangue | Pralin
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Verrine de daurade aux tomates
Ciboulette | Citron | Daurade | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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Entrée sucrée/salée
Céréales | Clémentines | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Mangue | Pain | Pignons | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
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Verrine diamant/chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre glace
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Verrine bavarois courgettes tarama & crumble parmesan
Beurre | Courgette | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Parmesan | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Tarama
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Verrine courgette brousse bacon
Bacon | Brousse | Ciboulette | Courgette | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Sel
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Verrine de concombre à la crème de gruyère
Concombre | Crème | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Poivre | Sel | Tabasco | Tapenade
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